Šioje skiltyje rasite naujienas ir patarimus apie gaminamus ir perdirbamus maisto produktus ir jų technologiją. Maisto pramonėje dirbantys žmonės žino, kaip gaminami ir perdirbami maisto produktai. To negalime pasakyti apie paprastus vartotojus.
Maisto produkcijos gamintojai - tai specialistai, dirbantys su mėsa ir duona, daržovėmis ir vaisiais, pienu, žuvimi, gėrimais. Tai profesionalai, daugelį metų paskyrę šiam darbui. Čia rasite straipsnių susijusių su bent viena darbo specifika. Žinia, visų maisto pramonės sričių aprėpti neįmanoma, todėl prioritetinėmis pasirinkome mėsos, duonos, konditerijos sritis, gilinsimės į žuvies bei vaisių ir daržovių perdirbimą.
